105 лет со дня рождения Героя Социалистического Труда, мастера – сыродела В.И. Бураковой (1921 - 2013), уроженки д. Ключовка Кологривского района

Валентина Ивановна Буракова родилась 16 мая 1921 года в деревне Ключовка Кологривского уезда Костромской губернии в крестьянской семье. После окончания семилетки и школы мастеров-сыроделов в Горьковской области в 1939-1944 гг.  работала лаборантом, мастером Ильинского маслосырзавода Кологривского района. Затем около трёх лет трудилась кондитером на фабрике имени А. И. Микояна в Ленинграде.

В 1947 году вернулась в Костромскую область и была направлена налаживать производство в отстающих предприятиях молочной промышленности Нейского района. В течение 10 лет трудилась мастером Вожировского, Мармышского, Солтановского маслосырзаводов этого района. В 1957-1962 годах работала технологом, потом директором Хмелёвского головного маслосырзавода в посёлке Поназырево.

С 1962 года В.И. Буракова – мастер Заболотского маслосырзавода Шарьинского района. Завод строился при её участии. Голландские сыры, на которых специализировалась Буракова, получали дипломы на различных конкурсах.

За высокие результаты в работе по итогам семилетнего плата 1959-1965 гг. В.И. Буракова награждена орденом Ленина, а по итогам восьмой пятилетки (1966-1970) представлена к присвоению звания Героя Социалистического Труда.

В марте 1971 года Валентина Ивановна по ее собственной просьбе была переведена на отстающее предприятие - мастером Вохомского головного маслосырзавода.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 26 апреля 1971 года за выдающиеся успехи, достигнутые в развитии мясной и молочной промышленности,Бураковой Валентине Ивановне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

Придя работать на труднейший участок работы, вывела коллектив Вохомского маслозырзавода в передовое предприятие области. Бригада В. И. Бураковой  была признана лучшей по профессии. Продукция Вохомского сырзавода отмечалась на всероссийских выставках неоднократно: топлёное масло - золотой, сыр - золотой и серебряной медалями.

С 1987 по 2012 год жила в городе Кострома, а с 2012 года - в деревне Иконниково Красносельского района Костромской области.

В.И. Буракова скончалась 7 июля 2013 года. Похоронена на кладбище села Сущёво Костромского района.